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一级美味cupcake(杯子蛋糕)源於十九世纪末的英国,最初是糕饼店师傅不欲浪费造蛋糕剩下的麵糊而发明,却因外型小巧可爱逐渐深受全世界嗜甜食客欢迎。香港近年亦刮起cupcake旋风,尤於婚礼、喜庆场合,外观精美又色彩繽纷的cupcake更成為款客糕点首选。各式饼店亦开始著重cupcake的潜在市场,不断在用料、调味、装饰方面推陈出新,迎合不同食客口味。一眾「甜品达人」岂会假手於人,纷纷寻求食谱,亲手调制自成一派的独特cupcake。全新饮食节目《一级美味》,专為糕点、茶点爱好者而设一级美味》,专為糕点、茶点爱好者而设,饮食品味出眾的名模周汶錡(kathy)婚后復出担任主持,联同一眾同样爱吃甜品的嘉宾主持穿梭全港、九、新界的大、小饼店,发掘不同特色、创意的cupcake,同时请来饼师、蛋糕造型师及糕饼业界专家,深入浅出地教授炮制cupcake的要诀及贴士,并带来关於cupcake的各类资讯。

主演:周汶锜

类型:综艺片 情感 访谈 美食 真人秀

语言:粤语

地区:香港

年代:2013

简介: 一级美味cupcake(杯子蛋糕)源於十九世纪末的英国,最初是糕饼店师傅不欲浪费造蛋糕剩下的麵糊而发明,却因外型小巧可爱逐渐深受全世界嗜甜食客欢迎。香港近年亦刮起cupcake旋风,尤於婚礼、喜庆场合,外观精美又色彩繽纷的cupcake更成為款客糕点首选。各式饼店亦开始著重cupcake的潜在市场,不断在用料、调味、装饰方面推陈出新,迎合不同食客口味。一眾「甜品达人」岂会假手於人,纷纷寻求食谱,亲手调制自成一派的独特cupcake。全新饮食节目《一级美味》... ... ...

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